Kielletyt ruoka-aineet alle 1-vuotiaalle

Ensimmäisen vuoden aikana vauvan lautanen täyttyy uusista väreistä ja mauista. Useimmat kasvikset, hedelmät ja viljat sopivat jo hyvin pienelle maistelijalle, mutta muutamia ruoka-aineita on hyvä vielä välttää. Vauvan ruoansulatus ja elimistö ovat edelleen herkkiä, ja siksi jotkut ruuat voivat aiheuttaa terveysriskejä tai lisätä tukehtumisvaaraa.

Miksi kaikki ruoka-aineet eivät sovi vauvalle?

Alle vuoden ikäisen vauvan elimistö ei vielä pysty käsittelemään kaikkia ruoka-aineita turvallisesti. Osa voi sisältää yhdisteitä, kuten nitraatteja tai suolaa, jotka kuormittavat liikaa pientä elimistöä. Toiset taas voivat olla rakenteeltaan vauvalle vaarallisia tai sisältää bakteereja, joita vastustuskyky ei vielä jaksa torjua.

Hunaja

Hunaja voi sisältää Clostridium botulinum -bakteerin itiöitä, jotka ovat aikuiselle vaarattomia mutta vauvalle vaarallisia. Siksi hunajaa ei tule antaa alle 1-vuotiaalle.

Suola ja suolaiset ruoat

Vauva ei vielä pysty käsittelemään suuria määriä suolaa. Siksi valmiit kastikkeet, leikkeleet, suolatut kalat ja einekset kannattaa jättää pois vauvan ruokavaliosta.

Sokeri ja makeiset

Sokeri kuormittaa vauvan elimistöä ja hampaita turhaan. Makeisia ja sokeroituja ruokia ei alle 1-vuotiaan tarvitse saada. Luonnollinen makeus löytyy hedelmistä ja marjoista. Lue lisää sokerin vaikutuksista lapsen ruokavaliossa.

Nitraattipitoiset kasvikset suurina määrinä

Esimerkiksi punajuuri, pinaatti, lanttu ja kurpitsa sisältävät runsaasti nitraatteja. Niitä ei tule antaa suuria määriä vauvalle. Pieninä määrinä ja hyvin kypsennettyinä ne sopivat kuitenkin osaksi monipuolista ruokavaliota.

Kun lapsi kasvaa, pinaattiin ja kurpitsaan voi tutustua turvallisesti ja maistuvasti. Green Planet Astronauts -smoothiet, kuten Viher- ja Hedelmäsmoothie (alkaen 1 v), sisältävät luonnollisesti pinaattia ja kurpitsaa juuri sopivina määrinä pienille maistelijoille.

Kaneli

Kaneli sisältää kumariinia, joka voi suurina määrinä olla haitallista vauvan maksalle. Alle 1-vuotiaalle ei suositella kanelin säännöllistä käyttöä. Jos haluat maustaa vauvan ruokaa, valitse mieluummin Ceylon-kaneli ja käytä vain pieni ripaus.

Tietyt kalat

Hauki, kuha ja muut paljon elohopeaa sisältävät kalat eivät sovi vielä vauvalle. Turvallisempia vaihtoehtoja ovat esimerkiksi lohi ja kirjolohi, jotka tarjoavat pehmeitä rasvoja kasvun tueksi.

Pähkinät vauvan ruokavaliossa – turvallinen tapa aloittaa

Kokonaiset pähkinät eivät sovi alle 1-vuotiaalle tukehtumisvaaran takia, mutta varhain aloitettu pähkinään tutustuminen voi vähentää allergioita.

Lasten allergialääkäreiden kanssa kehitetty Pähkinäinen luomukaurapuuro, joka sisältää pienen määrän cashew-tahnaa on helppo tapa tutustua pähkinään jo 6 kk alkaen.

Vinkki: Lue lisää pähkinöiden turvallisesta käytöstä vauvan ruokavaliossa.

Aloita pienellä määrällä kerrallaan, esimerkiksi teelusikallisen kärjellä. Huolehdi, että lapsi istuu tukevasti ja valvo aina syömistä. Jos lapsella on cashew-allergia, puuroa ei tule antaa.

Turvallisia makuja pienelle maistelijalle

Vaikka joitakin ruokia on hyvä välttää, suurin osa kasviksista, hedelmistä ja viljoista sopii vauvalle jo ennen vuoden ikää. Pehmeät rakenteet ja lempeät maut tekevät ruokailusta turvallista ja mukavaa.

Kesäkurpitsa-päärynäsose (+4 kk)
Porkkana-persikka-sose (+4 kk)
Pähkinäinen luomukaurapuuro (+ 6 kk)

Kielletyt ruoka-aineet alle 1-vuotiaalle liittyvät vauvan herkkyyteen, eivät pysyviin rajoituksiin. Hunaja, liiallinen suola, sokeri, tietyt kalat ja kokonaiset pähkinät kannattaa jättää pois ensimmäisen vuoden ajaksi. Samalla vauvalle voi tarjota runsaasti turvallisia makuja, jotka tukevat monipuolista ruokailua ja makujen oppimista.

Green Planet Astronautsin kasvipohjaiset ja lisäaineettomat luomutuotteet ovat helppo tapa tutustua uusiin makuihin pienin askelin.