Appelsiini – raikas ja C-vitamiinipitoinen hedelmä lapsen ruokavaliossa

Appelsiini (Citrus sinensis) on mehukas ja raikas hedelmä, joka tuo lautaselle luonnollista makeutta ja C-vitamiinia. Sen kirkas väri ja hapan maku tekevät siitä kiehtovan tuttavuuden pienellekin ruokailijalle.

THL:n mukaan kiinteiden ruokien maistelun voi aloittaa noin 4–6 kuukauden iässä, ja silloin myös sitrushedelmiä kuten appelsiinia voi tarjota pieninä määrinä osana monipuolista ruokavaliota. Koska appelsiini on happamampi hedelmä, se kannattaa yhdistää miedompiin makuihin ja aloittaa varovasti.

Appelsiinin terveyshyödyt

C-vitamiinibuusti vastustuskyvylle

Appelsiini sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka tukee immuunijärjestelmää ja edistää raudan imeytymistä.

Luontaisesti makea ja mehukas

Kypsä appelsiini on luonnostaan makea eikä vaadi lisättyä sokeria – täydellinen tutustuttamaan lasta uusiin makuihin.

Kosteuttaa ja raikastaa

Appelsiinin suuri nestepitoisuus auttaa pitämään lapsen nestetasapainon kunnossa ja toimii raikkaana osana ruokavaliota.

Kuidun lähde

Vaikka appelsiini on pääosin nestemäinen, sen hedelmäliha ja pehmeät kalvot sisältävät myös hieman kuitua, joka tukee suoliston toimintaa.

Appelsiinin ravintosisältö (100 g)

• Energia: ~47 kcal
  
• C-vitamiini: ~50 mg
  
• Kuitu: ~2 g
  
• Hiilihydraatit: ~12 g
  
• Sokerit (luonnolliset): ~9 g
  
• Vesi: ~87 g

Lähde: Fineli

Hyviä tapoja tarjoilla appelsiinia:

Soseessa

• Lisää pieni määrä appelsiinimehua tai -hedelmää esim. päärynän tai banaanin joukkoon.

Puuroon

• Raikas lisä kaurapuuron sekaan pehmeänä hedelmälihana tai mehuna.

Smoothieen

• Toimii mainiosti yhdessä banaanin, mangon tai päärynän kanssa.

Sormiruokana:

• Yli 10 kk ikäiselle hyvin kuoritut ja kalvottomat appelsiinipalat sopivat sormisyötäväksi, kun rakenne on pehmeä ja mehukas.

Appelsiinireseptejä vauvoille ja taaperoille

1. Banaani-appelsiinisose (6 kk+)

Valmistusaika: ~ 20 min

Annokset: 1

Ainesosat

• 1/2 banaani
• 1 rkl appelsiinin mehua tai hedelmälihaa

Valmistus

1. Soseuta ainekset ja tarjoa heti.
2. Lisää 1 rkl kaurahiutaleita, jos haluat ruokaisamman koostumuksen.

2. Appelsiini-päärynäpuuro (7 kk+)

Valmistusaika: ~ 10 min
Annokset: 1 annosta

Ainesosat

• 1 dl kaurahiutaleita
  
• 2 dl kauramaitoa tai vettä
  
• 2 rkl raastettua päärynää
  
• 1 rkl appelsiinimehua

Valmistus

1. Keitä puuro, lisää päärynä ja appelsiini lopuksi ja sekoita.

Vinkki

• Maista myös meidän luomukaurapuuroja!

3. Raikas appelsiinismoothie (10 kk+)

Valmistusaika: ~ 10 min
Annokset: 1 annosta

Ainesosat

• 1/4 banaani
• 1/4 mango
• 1 rkl appelsiinin mehua
• 1 dl kauramaitoa

Valmistus

•  Blendaa kaikki ainekset tasaiseksi. Tarjoile haaleana tai viileänä lusikalla.

Vinkki

• Kokeile myös meidän omena mango kaurasmoothieta!

Täältä löydät lisää appelsiinireseptejä vauvoille ja taaperoille!

Appelsiini – raikas ja vitamiinipitoinen lisä lapsen ruokavalioon!

Appelsiini on raikas tapa lisätä makumaailmaa ja vitamiineja lapsen lautaselle. Se sopii pienissä määrin monenlaisiin yhdistelmiin ja tuo luonnollista raikkautta ilman lisättyä sokeria. Kokeile rohkeasti ja löydä lapsesi suosikit!

Lue lisää:

Pähkinää vauvalle – näin tuot pähkinän pienen ruokavalioon

Mustikka – ravitseva supermarja lapsille ja vauvoille

Kaura – pehmeä ja monipuolinen raaka-aine lapsille ja vauvoille

Kesäkurpitsa – Vatsaystävällinen vihannes, helppo lisätä soseisiin ja pihveihin linssien rinnalle.

Linssit – proteiinipitoinen ja monikäyttöinen palkokasvi lapsille ja vauvoille