Banaani on makea ja kuitupitoinen hedelmä vauvan ja lapsen ruokavaliossa. Se on vatsalle hellä ja helposti sulava, ja siksi hyvä valinta pienellekin maistelijalle. Banaani sisältää luonnostaan kuitua, kaliumia ja B-vitamiineja, jotka tukevat lapsen kasvua ja ruoansulatusta.
Pehmeän koostumuksen ansiosta banaania voi tarjota helposti eri muodoissa: sellaisenaan, soseena, puurossa, pannareissa tai smoothieissa. Se tuo makua ja makeutta ilman lisättyä sokeria ja sopii hyvin yhteen tuttujen raaka-aineiden kanssa, kuten kauran, mustikan ja päärynän.
Alla 10 helppoa reseptiä arkeen – osa sopii aloitteleville maistelijoille (6 kk+) ja osa taaperoille (1+ v.)
Vauvoille (6 kk+) sopivat reseptit
1. Banaani-päärynäsose
Valmistusaika: ~5 min
Annokset: 1-2 annosta
Ainesosat
- 1/2 banaani
- 1/2 kypsä päärynä
Valmistus
- Muussaa hedelmät keskenään haarukalla tai soseuta sauvasekoittimella.
Vinkki
- Lisää tippa sitruunamehua estämään tummumista.
- Kokeile myös meidän karpalo banaani kaurasmoothieta!
2. Banaani-kauravälipala
Valmistusaika: ~5 min
Annokset: 1
Ainesosat
- 1/4 banaani (muussattuna)
- 1 rkl hienoja kaurahiutaleita
- 2 rkl vettä
Valmistus
- Sekoita ainekset ja anna turvota hetki ennen tarjoilua.
3. Banaani-avokadosose
Valmistusaika: 5 min
Annokset: 1 annosta
Ainesosat
- 1/4 banaani
- 1 rkl avokadoa
Valmistus
- Soseuta tasaiseksi ja tarjoile heti.
4. Banaani-puurosose
Valmistusaika: 5 min
Annokset: 1
Ainesosat
- 1/2 banaani
- 1 dl vettä
- 1 rkl kaurahiutaleita
Valmistus
- Keitä puuro, lisää banaani loppuvaiheessa, soseuta tai tarjoa karkeampana.
Vinkki
Taaperoille (1–3 v.)
5. Taaperon helpot banaaniletut
Valmistusaika: 15-20 min
Annokset: 4-6 pientä lettua
Ainesosat
- 1 kypsä banaani
- 1 kananmuna
- 1 rkl kaurahiutaleita
Valmistus
- Sekoita ainekset. Paista pieniä lettuja pannulla molemmin puolin.
- Tarjoa marjasoseen kanssa.
Vinkki
6. Banaani-marjapaistos
Valmistusaika: 20 min
Annokset: 2-3 annosta
Ainesosat
- 1/2 banaani (viipaloituna)
- 1 dl marjoja (esim. mustikka)
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 rkl öljyä
Valmistus
- Sekoita ainekset ja paista 200 °C noin 15–20 min.
7. Banaani-kaurakeksit
Valmistusaika: 20 min
Annokset: 6-8 keksiä
Ainesosat
- 1 banaani
- 1 dl kaurahiutaleita
Valmistus
- Muussaa banaani, sekoita kaura mukaan. Muotoile ja paista 180 °C noin 12–15 min.
Vinkki
- Lisää ripaus kanelia yli 1-vuotiaille.
- Maista myös meidän päärynä banaani kaurapatukoita!
8. Banaani-kaura-uunipuuro
Valmistusaika: 25 min
Annokset: 2
Ainesosat
- 1/2 banaani
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl kauramaitoa
Valmistus
- Sekoita ainekset uunivuokaan ja paista 180 °C noin 20–25 min.
9. Banaanihedelmäsalaatti
Valmistusaika: 5 min
Annokset: 2
Ainesosat:
- 1/2 banaani
- 1/4 omena
- 1/4 päärynä
Valmistus:
- Pilko pieniksi paloiksi ja sekoita.
Vinkki:
- Tarjoa lusikalla tai sormiruoaksi.
Täältä löydät lisää banaanismoothie reseptejä vauvoille ja taaperoille!
10. Banaani-linssismoothie
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 1
Ainesosat:
- 1/2 banaani
- 1/2 dl kypsennettyjä punaisia linssejä
- 1 dl kauramaitoa
Valmistus
- Soseuta kaikki tasaiseksi blenderissä ja tarjoile.
Banaani – pehmeä ja monipuolinen valinta lapsen lautaselle
Nämä 10 helppoa reseptiä tekevät banaanista arjen luottoraaka-aineen: helposti muunneltava, makea ilman sokeria ja täynnä ravinteita. Kokeile erilaisia yhdistelmiä ja löydä lapsellesi uudet banaanisuosikit!
