Kaakao – 10 helppoa reseptiä taaperoille ja lapsille

Kaakao voi tuoda lapsen arkeen lempeää suklaisuutta ilman liiallista makeutta. Kun valitset makeuttamattomia kaakaotuotteita ja yhdistät ne tuttuihin makuihin, kuten kauraan tai banaaniin, syntyy herkullisia ja ravinteikkaita välipaloja ja jälkkäreitä.

Alle 1-vuotiaille kaakaota ei suositella, sillä raakakaakao ja kaakaojauhe voivat sisältää liikaa kadmiumia pienen lapsen elimistölle. Turvallinen hetki kokeilla kaakaota on taaperoiässä, kun ruokavalio on monipuolistunut ja keho tottunut uusiin makuihin.

Tässä 10 helppoa ja lapsiystävällistä reseptiä, jotka sopivat parhaiten 1-vuotiaasta ylöspäin.

Taaperoille (1+ V.)

1. Kaakao-banaanipuuro (1+ v.)

Valmistusaika: ~5 min
Annokset: 1-2 annosta

Ainesosat

• 1 dl kaurahiutaleita
  
• 2 dl kauramaitoa
  
• 1/2 banaani
  
• 1/2 tl kaakaojauhetta

Valmistus

• Keitä puuro normaalisti, lisää muussattu banaani ja kaakao. Sekoita ja tarjoile.

Vinkki

• Ripaus kanelia tuo lämmintä makua
• Maista myös meidän muita luomukaurapuuroja!

2. Kaakao-kauravälipala

Valmistusaika: ~10 min

Annokset: 1

Ainesosat

• 1 dl kauramaitoa
  
• 1/2 banaani
  
• 1/2 tl kaakaojauhetta

Valmistus

1. Soseuta banaani ja sekoita kaikki ainekset keskenään.

3. Suklaa-banaani välipalat

Valmistusaika: 10 min
Annokset: 1 annosta

Ainesosat

• 1 kypsä banaani
  
• 1,5 dl pehmeitä kaurahiutaleita
  
• 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta
  
• 1 rkl kauramaitoa

Valmistus

• Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Muotoile taikinasta pieniä palloja käsin. Nauti heti tai säilytä jääkaapissa.
• Pyörittele pallot lopuksi hienossa kaurassa

Vinkki

• Kokeile myös meidän kaakao banaani kaurabitsejä!

4. Kaakaolettu (+1v)

Valmistusaika: 5 min
Annokset: 1

Ainesosat

• 1 kananmuna
  
• 1 banaani
  
• 1/2 tl kaakaojauhetta

Valmistus

• Muussaa banaani, sekoita muna ja kaakao. Paista pieniä lettuja miedolla lämmöllä.

5. Kaakao-kaurakeksit

Valmistusaika: 2 min
Annokset: 1 annos

Ainesosat

• 1 banaani
  
• 1 dl kaurahiutaleita
  
• 1 tl kaakaojauhetta

Valmistus

• Sekoita ainekset, muotoile kekseiksi ja paista 180 °C n. 10–12 min.

Vinkki

• Maista myös meidän luomukaurapatukoita!

6. Kaakaobanaani-jäätelö

Valmistusaika: 3 tuntia
Annokset: 2-4 annosta

Ainesosat

• 1 jäädytetty banaani
  
• 1 tl kaakaojauhetta
  
• Loraus kauramaitoa

Valmistus

• Jäädytä banaani noin 3 h mieluiten yön yli.
• Sekoita tehosekoittimessa aineet tasaiseksi ja tarjoile heti.

7. Kaakao-banaanikerroskulho(1,5+ v.)

Valmistusaika: 5-10 min
Annokset: 1

Ainesosat

• 1/2 banaani
  
• 1/2 tl kaakaojauhetta
  
• 1/2 dl kauramaitoa
  
• Pilkottua päärynää ja omenaa

Valmistus

• Soseuta banaani, kaakaojauhe ja kauramaito tahnaksi (paksuhkoksi kastikkeeksi). Lusikoi hedelmäpalat kulhoon ja kaada kaakaobanaaniseos päälle.

Vinkki

• Toimii myös puuron päällä.

8. Kaakaopuuro uunissa

Valmistusaika: 30 min
Annokset: 1-3 annosta

Ainesosat

• 2 dl kaurahiutaleita
  
• 1 banaani
  
• 1 tl kaakaojauhetta
  
• 2,5 dl kauramaitoa
  

Valmistus

• Sekoita kaikki ja kaada uunivuokaan. Paista 180 °C noin 20–25 min.

Vinkki

• Maista myös meidän banaani luomukaurapuuroa!

9. Kaakao-banaanimurovälipala (1+ v.)

Valmistusaika: 5 min
Annokset: 1-2

Ainesosat:

• 1 dl Green Planet Astronauts Kaakao-kauramuroja
  
• 1/2 banaani (muussattuna tai viipaleina)
  
• 1/2 dl kauramaitoa

Valmistus:

• Sekoita muussattu banaani ja kauramaito kevyeksi, pehmeäksi seokseksi.
• Lusikoi kulhoon ja ripottele päälle Green Planet Astronautsin kaakao-kauramurot.
  

Vinkki:

• Kokeile myös meidän kaakao kauramuroja naposteluun!

Täältä löydät lisää kaakaosmoothie reseptejä vauvoille ja taaperoille!

10. Kaakao-kaurapatukat

Valmistusaika: 20 min

Annokset: 4 pientä palaa

Ainesosat:

• 1 kypsä banaani
  
• 1,5 dl kaurahiutaleita
  
• 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta

Valmistus

• Muussaa banaani kulhossa. Lisää kaakao ja kaurahiutaleet, sekoita tasaiseksi.
• Taputtele taikina leivinpaperille levyksi (n. 1 cm paksu) ja paista 175 °C uunissa noin 12 minuuttia.
• Anna jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Kaakao – tuttu maku lapsen ruokavaliossa

Kaakao on monelle tuttu maku jo lapsuudesta, ja oikein tarjottuna se voi olla osa myös pienen lapsen lempeää arkea. Makeuttamattomana ja kasvipohjaisiin aineksiin yhdistettynä kaakao tuo uusia makuyhdistelmiä ja ripauksen herkullista vaihtelua ilman turhaa sokeria.

Alle 1-vuotiaille kaakaota ei suositella, sillä kaakaojauhe voi sisältää luontaisesti raskasmetalleja, kuten kadmiumia. Turvallinen ikä kokeilla kaakaota on taaperoiässä (1+ v.), kun lapsen ruokavalio on jo monipuolistunut ja keho tottunut erilaisiin makuihin.

Lue lisää kaakaosta ja sen terveyshyödyistä ja ravintoarvoista lapsen ruokavaliossa!