5 makeaa bataattismoothiereseptiä lapsille

Bataatti on makea ja pehmeä juures, joka sopii erinomaisesti lasten smoothieisiin. Se antaa juomalle täyteläisyyttä ja luonnollista makeutta. Muista: jos käytät pakastettuja hedelmiä tai marjoja, jotka eivät ole kotimaisia, ne tulisi kuumentaa ennen käyttöä (esim. kevyesti keittämällä), jotta smoothie on turvallinen myös pienille lapsille. Alla viisi makeaa bataattismoothieta, jotka voit sovittaa lapsen ikään ja makutottumuksiin.

Bataatti on resepteissä esikypsennetty (keitetty tai höyrytetty) ja jäähdytetty ennen blenderiin lisäämistä.

1. Banaani–bataattismoothie

Valmistusaika: ~5 min

Annokset: 1 annosta

Ainesosat

• 1/2 dl kypsennettyä bataattisosetta
• 1/2 banaani
• 1 dl vettä (tai äidinmaitoa / kaura- / tavallista maitoa, lapsen iästä riippuen)

Valmistus

• Laita bataattisose ja banaani blenderiin.
• Lisää nestettä, kunnes koostumus on sopivan juotavaa.
• Sekoita sileäksi ja tarjoile heti.

Vinkki

• Ripaus kanelia (vain yli 1-vuotiaille, jotka ovat tottuneet mausteisiin) tuo lisälämpöä makuun.
• Ei tarvita suolaa, sillä makeus tulee banaanista ja bataatista.

2. Mansikka-bataattisekoitus

Valmistusaika: ~5 min

Annokset: 1 annosta

Ainesosat

• 1/2 dl kypsennettyä bataattisosetta
• 1/2 dl mansikoita (kuumenna pakastetut, jos eivät ole kotimaisia)
• 1/2 banaani (lisämakeudeksi)
• 1 dl (kaura)jogurttia tai vettä

Valmistus

1. Laita bataattisose, mansikat ja banaani blenderiin.
2. Kaada mukaan jogurttia tai vettä sopivan koostumuksen saavuttamiseksi.
3. Sekoita ja tarjoile heti.

Vinkki

• Mansikoiden sijaan voit käyttää mustikoita, vadelmia tai muita marjoja (huomioi kuumennusohje).
• Makeus yleensä riittää ilman lisämakeuttajaa.

3. Mango bataatti kaurasmoothie

Valmistusaika: ~5 min

Annokset: 1

Ainesosat

• 1/2 dl kypsennettyä bataattisosetta
• 1/2 dl mangopaloja (tuoreita tai pakaste, kuumenna pakastetut vierasperäiset hedelmät/marjat tarvittaessa)
• 1 rkl kaurahiutaleita
• 1 dl vettä (tai kaura-/tavallista maitoa)

Valmistus

• Laita bataatti, mango ja kaurahiutaleet blenderiin.
• Lisää nestettä ja sekoita tasaiseksi.
• Tarjoile heti.

Vinkki

• Lisää banaania, jos haluat entistä makeamman makuelämyksen.
• Maista myös meidän Mango-Bataatti-Kaurasmoothie

4. Omena-bataattismoothie

Valmistusaika: ~5–10 min

Annokset: 1

Ainesosat

• 1/2 dl kypsää bataattisosetta
• 1/2 omena (kuorittuna, pilkottuna)
• 1/2 banaani (lisämakeutta)
• 1 dl kaurajogurttia, jugurttia tai vettä

Valmistus

• Laita bataatti, omena ja banaani blenderiin.
• Lisää jogurttia tai vettä halutun paksuuden mukaan.
• Sekoita tasaiseksi ja tarjoile heti.

Vinkki

• Pieni ripaus kanelia sopii yli 1-vuotiaille, jotka ovat tottuneet mausteisiin.
• Omena tuo raikasta makeutta ilman lisättyä sokeria.

5. Suklainen bataattismoothie

Valmistusaika: ~5 min

Annokset: 1 annos

Ainesosat

• 1/2 dl kypsää bataattisosetta
• 1 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 1/2 banaani
• 1 dl (kaura)maitoa
• (1 tl hunajaa, vain yli 1-vuotiaille)

Valmistus

1. Yhdistä bataatti, kaakaojauhe ja banaani blenderissä.
2. Lisää maitoa saadaksesi haluamasi paksuuden.
3. Jos kaipaat vielä makeampaa makua, lisää vähän hunajaa (yli 1-vuotiaille). Sekoita tasaiseksi.

Vinkki

• Avokadon pala tekee koostumuksesta kermaisen.
• Suklaan ja bataatin maku toimii mainiosti ilman suolaakin.

Bataatilla buustia – makuhermoja helliviä smoothieta ilman turhaa sokeria!

Näillä viidellä bataattismoothie-reseptillä saat ravitsevaa makeutta lasten välipaloihin. Varmista aina, että mahdolliset pakastehedelmät tai -marjat, etenkin vierasperäiset, on kuumennettu hygieniasyistä ennen käyttöä (tärkeää erityisesti alle 1-vuotiaiden ruokavaliossa). Pidä suola poissa tai minimissä – bataatin ja hedelmien makeus riittää yleensä mainiosti luomaan herkullisen smoothien, jonka lapsesi mielellään juo. Kokeile rohkeasti eri makuyhdistelmiä ja löydä perheellesi sopivin!

Lue lisää bataatista, sen terveyshyödyistä ja ravintoarvoista